どうも~トマトを通じて喜び感動を~
今日もトマトでHAPPYど真ん中
愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆さま こんばんは
今日はこれ\(^o^)/
記念すべき一粒見つけました\(^o^)/
と、同時にスタッフにあげました(笑)
私達が作ったものはまず私達が食べておいしいと認識して自信をもっていかないと
で、もっとおいしく もっとやりやすく、作りやすくならないかとか
探求心全開で
仕事だけじゃなく私生活もそうじゃなくちゃだめですね\(^o^)/
今日も朝からスタッフと農場見回りして念仏のように夢と目標を横でボソボソと(笑)
これでいいです(笑) ポジティブウイルスが蔓延していきます(笑)
明日も楽しみながらトマトでハッピーお届けいたします\(^o^)/
それでは皆さまも楽しみながら行きましょうね\(^o^)/
追伸 いちごは12月後半になりますので
もう少し待っててくださいね
どうも~トマトを通じて喜び感動を~
今日もトマトでHAPPYど真ん中
愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆さま こんばんは
今日はトマトのつる下げという作業をいたしました
つる下げ??
というのは トマト自体は茎が柔らかいので自分一人ではまっすぐは伸びません
紐にくくりつけてまっすぐ誘因してあげるんです
で、トマトは上へ上へと伸びていくわけですがハウスの高さにも限界があります
そこで1本づつ少し下に下げてあげる作業です
トマトが少し伸びては少し下げて少し伸びては少し下げてトマト栽培はこの作業の繰り返しが多いです
あんまり一気に下げるとトマトにストレスがかかり急に食味が落ちたり
トマトが日陰になってしまって品質が落ちてしまったりするから
少しづつなんです
で、みなさん 知ってます???
トマトって何メートルくらい伸びるのかを???
長田農園での栽培の中で一番長いのは8月に植えて翌年7月まで栽培するトマトです
そのトマトだと 実に 実に15メートル以上トマトが成長するんです(@_@)
すごくないですが???
最後には植えたところから15メートル先で収穫しているんですよ
すごい生命力です
それと同時に先ほど説明したつる下げを15メートル分行います(;´・ω・)
明日もつる下げ作業の予定です、しっかり気合い入れて楽しみながら頑張ります\(^o^)/
それでは皆様 きょうもまだまだ明日も楽しみながら行きましょうね
どうも~トマトを通じて喜び感動を~
今日もトマトでHAPPYど真ん中
愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆さま こんばんは
今日は 元気玉トマトの近況報告いたします
只今の元気玉トマトの近況ですが
10月の長雨の 日照不足の影響で例年より収穫量が少ない状況が続いています
大変申し訳ございません
11月に入り天候も安定してきて持ち直していますがもう少し収量が少ないと思います
ただ、いままで収穫量が少なかった事もあってトマトの木にはたくさんのトマトがが実っていますのでご期待くださいませ
(美味しさの証 ベースグリーンもしっかりと出てきました)
(今後は沢山採れそうですので)
12月中下旬にはしっかりと収穫できる予定ですのでご注文いただいいる方にもしっかりとおいしい元気玉が
お届けできそうです
ご注文いただいてお待たせさせて大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします
日々の直売所での販売は一応毎日ございますのでよろしくお願いいたします
追伸 今日のトマト知識
本日11月22日に収穫できるトマトは今から2か月前に花が咲いて実がついたトマトと認識ください
今から2か月前でスト9月22日です その頃はようやく涼しくなりはじめた頃です、そして10月に
入りトマトにとってもベストシーズンを迎えるわけですが今年の10月の晴天の日はわずか5日程度です
せっかくのトマトのベストシーズンも太陽の力がなければどうにもなりませんでした
言い訳と思われるかもしれませんがこのように思います
ただ一つだけ言わせてください
私たちが行っている農業は工業製品のように同じものを大量にとはいかないことははっきりと言わせていただきます
10月の悪天候の時もスタッフとしっかり話し合いながらベストは尽くしましたのでわかっていただけたら幸いです
大規模農場や植物工場にはかないませんが 私たちの創意工夫、自然の恵みを是非味わっていただきたいです
言い訳のように聞こえるかもしれませんがどうぞよろしくお願いいたします
どうも~トマトを通じて喜び感動を~
今日もトマトでHAPPYど真ん中
愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆さま こんばんは
今日はトマトに床暖房セットいたしました\(^o^)/
トマトは寒さが苦手で暖かいところが好きなのでこんな感じで電熱線と言うものをセットいたしました\(^o^)/
で、ここでおさらい トマトは寒さが苦手で暖かいところが好きと言いましたが
じゃあやっぱり夏が好きなんだと思ってしまった方もいますよね??
でも、何回も言いますが
30度を超えるような暑さは苦手です ついでに日本の夏のような高温多湿は大の苦手です
わかりましたか?? このブログをみる方には絶対にとまと博士になってもらいます(笑)
で、話は戻りますが 今回はこの電熱線の上で種をまきます
トマトの発芽適温は20度~30度程度なので 今の日本の気候では無理ですので
この電熱線で発芽適温にいたします\(^o^)/
よくうちのお客さんから 夏にパンジー ビオラの種を蒔いたんだけどなかなか発芽しないなんて聞きます
それは この逆で パンジービオラの発芽適温は20度程度なので熱帯夜の続く夏はなかなか上手に発芽いたしません
そんなとき プロは今日とは逆にエアコン完備の部屋で発芽させるんですよ\(^o^)/
どうですか??
きょうは少しだけ勉強になりましたか(笑)
そんな感じで 春からのトマトを大事に大事に発芽させてしっかりと育てていきますね
それでは皆さま きょうもまだまだ明日も楽しみながら行きましょうね
どうも~トマトを通じて喜び感動を~
今日もトマトでHAPPYど真ん中
愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆さまこんばんは
今朝も冷えましたね(-_-;)
冬真っ盛りののような雲行きで農場も寒かったです
今日はついに定植いたしました\(^o^)/
皆さまお待ちかねの初恋トマト\(^o^)/
もっちりとした食感で甘いだけじゃなく甘酸っぱい春からの限定トマト
これ食べたらやめれなくなりますからね\(^o^)/
栽培の方も昨年の経験を活かししっかりとつくりますので
皆さまご期待くださいませ
それと同時にもう春のトマトかと思いますと
ほんと季節が進むのが早いし 農家といえども数か月先の事を考えているんだなと
改めて感じました
そして次は4月収穫予定のトマトの準備もいたしました
ってかこの調子だと夏はもうすぐですね(-_-;)
そんな感じで季節先取りで農業いたしています\(^o^)/
それでは皆さま きょうもまだまだ明日も楽しみながら行きましょうね
初恋トマトはこんな感じのハート型のかわいいトマトです しかも春限定\(^o^)/
どうも~トマトを通じて喜び感動を~
今日もトマトでHAPPYど真ん中
愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです
皆さま こんばんは
今日はまんまdeマルシェ開催日でした
風が強く寒かったにも関わらずたくさんのお客さんが来てくれました
本当にありがとうございました
9月 10月と台風で中止となり 今日はみんな来てくれるかなと心配でしたが(;^ω^)
良かったです
今日は寒い中 おきゃくさん 出展者さん スタッフ 本当にありがとうございました
今後とももっとワクワクドキドキするようなマルシェを目指しますので皆さま これからも
宜しくお願いいたします
それでは皆さま 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/
個人的には家で暖かくして過ごします\(^o^)/