どうも〜
季節の訪れや体験を提供する愛知県碧南市
長田農園 おさです
皆様こんばんは
今日も良い天気でしたね
午前中はトウモロコシのビニール取りをしました
ここでお知らせです、今年のトウモロコシ
発芽率ほぼ100パーセントです＼(^-^)／
ありがとうございます 最高です
そして、しっかり余分なトウモロコシも
間引きしました
これで栄養も1本に集中して元気に育ってくれます＼(^-^)／
それからはまたまた次回のトウモロコシの準備もして準備万端です＼(^-^)／
で、今日はもう一つ 昨夜の晩御飯でしたが
元気玉フルーツトマトのカプレーゼ＼(^-^)／
本当に美味しかったです
久しぶりに2日連続で食べたいなと思う
料理でした
作り方は簡単で スライスしたトマトに
モッツァレラチーズをのせて 軽く塩をふり
最後にオリーブオイルです
ちょっぴり塩っ気がオリーブオイル、トマトを
引き立ててくれます＼(^-^)／
で、個人的なんですが モッツァレラチーズは
包丁で切るのでは無く 手でちぎる位の方が
トマトもチーズも美味しく感じます？
なぜなんだろう？わかる人教えてください
そんな感じで日々、幸せトマト生活送っています＼(^-^)／
皆様も是非、やってみてくださいね
&オススメトマト料理があったら教えてくださいね
トマトを通じて笑顔とHAPPYを
愛知県碧南市長田農園
トマト屋と言うか
旬とたいけんを提供する長田農園
おさです
今日は男気です（涙）
2月より一緒に働いてくれた男性が
体調不良により辞めてしまいました（涙）
本人は仕事は大好きで長靴や作業着まで揃えて
やる気マンマンと言う気持ちでしたが
体だけは大切にしないとと言う事で
でも、1ヶ月 と言う短い時間でしたが
長田農園の為に
長田農園がトマトを置かせて頂いてる
安城市のでんまーとさんにも行ってくれて
人の流れ、長田農園のトマトの印象
周りのトマトの印象などを客観的に見てきてくれたり
もっとポップはこうした方がいいんじゃない？
もっと何が長田農園のトマトは違うのをアピールした方がいいんじゃない？
ポップの角度は？
色々とアドバイスをくれました（涙）
たった1ヶ月でここまで長田農園の事を思ってくれたなんて（涙）
もう、その話はスタッフと一緒に聞いたんだけど
涙が溢れるくらい２人で感動していました
本当にありがとうございました
今日も最後にみんなでランチをしたんだけど
その前に5分いいか？
なんて言ってくれて 俺なりに考えて見たから
少しは参考になったらなんて
こんな資料を（涙）
世界ナンバーワンの味覚を届けたい（涙）
普通こんな事思います？
1ヶ月ですよ
キャリアや年齢では無いですね
気ですね
本当にありがとうてしか出て来ませんでした
なんかこの人は長田農園にメッセージをくれているんじゃないかなと
昨年より、今後の展開について少し考えている自分もいて
もっと面白く楽しい農園にする為にはと思っているのですが、
現実には色々と今後の展開を阻止してくるものがありまして
自分 やお金 や今のやり方
それを超えてまでやるのは自分の気持ちしか
ないと思います
なんか、こんな時、ふっと現れて自分に負けるなよメッセージをくれたんじゃないかと
少し時間がたてばなんて小さい事で悩んでたんだと思うと思いますが
今は悩んで色々な事を学べばいいと思います
まぁ、そんな感じで勇気をいただきました
僕にも目標があります
モノを提供する農園ではなく旬や体験を提供する農園になる事です
トマトから始まり ブドウの生産 イチゴ狩り 旬の野菜や果物を使ったcafe
それに向かってこれからも頑張ります
短い間でしたけど本当にありがとうございました
まだまだ若いし頑張ります
どうも〜
トマトを通じて笑顔とHAPPYを
愛知県碧南市長田農園
トマト屋と言うか
季節を旬を提供する農園
おさです（笑）
日の出よりイチゴ収穫真っ最中です
携帯で投稿出来るようになった記念です（笑）
今朝もイチゴ収穫して 新鮮なイチゴ 直売所に並べて行きますよ＼(^-^)／
追伸、イチゴは気温が上がる前に収穫しないと
糖度が落ちるから早朝より収穫するんですよ
そうなると イチゴ狩りも朝の早い時間に行く事をオススメいたします
以上、農園から生中継&豆知識でした
今日もお互いハッピーにね＼(^-^)／
時間があったら直売所に遊びに来てね＼(^-^)／
本気の完熟イチゴです＼(^-^)／
どうも〜トマトを通じて笑顔とHAPPYを
愛知県碧南市 長田農園
トマト屋おさです
皆さまこんばんは
昨日と今日は雨の一日でしたね
でも、嬉しいお知らせが＼(^-^)／
トウモロコシ発芽いたしました＼(^-^)／
わかります？
真ん中の緑色の芽が＼(^-^)／
嬉しいです＼(^-^)／
6月から収穫出来る予定です
いつもは早く終わってしまうけど
ロングランに出せるよう頑張りますので
皆さま応援よろしくお願いいたします
また報告いたします
それでは皆さま今日も明日も楽しみながら行きましょうね＼(^-^)／
どうも〜トマトを通じて笑顔とHAPPYを
愛知県碧南市長田農園
トマト屋おさです＼(^-^)／
皆さまこんばんは 今日もいい天気でしたね
おかげさまで、今日も直売所には沢山のお客さんが来てくれました
皆さん、わざわざありがとうございます
今、トマトが美味しい時期ですのでしっかりと楽しんでくださいね＼(^-^)／
それと同時に朝摘みいちごも最高です＼(^-^)／
でも、日々探求が永遠のテーマ
もっと美味しいいちごのため実験です
このようなイチゴを
丸坊主にして
この先、どうなるか？
イチゴは美味しくなるのか？
大きくなるのか？
樹勢は強くなるのか？
そんな事を思い バッサリです
イチゴはまだまだで
特に今年は難しかったですが
毎年一回のチャンスを未来の為に
無駄にしないよう頑張っていきます
それでは皆さま 今日も明日も楽しみながら行きましょうね＼(^-^)／
追伸 3月3日はイチゴの収穫がありますので
よかったら直売所に遊びに来てくださいね
