どうも～
季節の訪れ 旬な体験を提供する
愛知県碧南市 長田農園
おさです
皆様 こんばんは
おかげ様で今日もたくさんおいしいトマトを収穫いたしました＼(^o^)／
で、明日は直売所にて作業です(^o^)／
ほんと毎日
たくさんのお客さんに来ていただき感謝しております
ありがとうございます
で、そんな直売所での私の業務は奥で荷造り＆試食の準備です(笑)&電話の受け付けです
で、
レジは打ちは打てませんからたまに打ちます
研修中です（笑）
でも、 一番大事な仕事はといいますと お客さんのボソボソっと発した言葉を聞き逃さないことです
お客さんひとりひとり 同じトマトを食べても意見が違います
うれしい言葉のほうが多いですけど たまに厳しいお言葉ももらいます
とは言っても面と向かってはなかなかなく ボソッと発していくのです
そこを聞き逃さず
明日もいい意見を耳をダンボにして聴いて
そこを直していこう 直せるようにチャレンジしていこうと思います
皆さま、只今、トマトが美味しい時期です
「真夏には美味しいトマトが作れません」
ですから、夏までの間に是非
愛情たっぷりの長田トマトを食べに来て下さいね
それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね＼(^o^)／
どうも～
季節の訪れ 旬な体験を提供する
愛知県碧南市 長田農園 おさです
皆様 こんばんは
今日はトマトの近況報告をいたします
只今 長田農園のトマトは3月より
収穫量が少ない状況が続いています すみません
何故かと言いますと
トマトは冬の時期
花が咲いて約90日くらいで収穫出来ます
となると？今から90日前の1月上旬頃の花となります
1月上旬は寒く日射量も少ないときでした
だから 今は3月下旬だけど
今、収穫しているトマトは1月上旬の時に花が咲いた時のトマトだからです
どう？
わかりにくいかも知れませんが わかってください
長田農園のお客さんなら^_^
直売所に来ていただいても売り切れとなるトマトも出ています
お気に入りのトマトがお決まりの方は 一度ご来園いただく前に電話にてご確認して戴けたら幸いです せっかく来ていただいたのに売り切れでは申し訳ないです😢
すみませんがよろしくお願いいたします 今後は収穫量も増えてきますし 今実っているトマトたちは
みんな絶好調においしいのでご安心を
農業は工業製品のようには作れません 日々の天候に左右されることが本当に多いです
毎日 毎日 農場にいるのに本当に読めない事が多いです
ただ、その中でも日々ベストを尽くし生産 販売をしておりますので
ご理解いただけたら幸いです
これからも 長田農園のお客さんには 僕たち私たちのトマトだけではなくベストを提供できるよう
頑張りますので今後ともよろしくお願いいたします
どうも～
季節の訪れ旬な体験を提供する
愛知県碧南市長田農園
おさです
皆様 こんばんは
桜も咲いて来ましたね🌸
今週末はみんなお花見ですかね＼(^-^)／
いいですね 花見は 私も好きです^_^
で 話はもどりますが
いよいよ トマトも終盤戦？？
そうなんです？？？
みんなの気持ちとは裏腹に
園主であるわたしには
いよいよシーズンの終わりが近づいてきて
少しばかり寂しい時期にさしかかってきました（涙）
個人的には 今の日本の気候のようなところでずっとおいしいトマトを作っていたいです
ってか 今日 初めてブログを読んでくれる人もいるかもしれないので
ここでトマトの旬についておさらい
実は平地で作るトマトの旬は夏ではないのです(@_@)
トマトと言えば夏野菜のイメージがつよいです
畑がある家だと、夏に収穫したトマトを冷やしておやつ感覚で食べることも多いのではないでしょうか？
しかし実は、夏の季節＝トマトの旬というわけではないんです！美味しいトマトを栽培するためには日光が必要不可欠。
しかしあまりに強い日差しを浴び続けると、トマトが水っぽくなり、旨みが足りなくなってしまうのです。
そのため、旬のトマトを食べたいなら日光はたっぷり降り注ぐけれど気温はそれほど上がらなという時期がベストなんです。具体的に言うと、10月から6月末までくらいです
そう、実は真夏 ７月8月はトマトにとって一番過酷な時期なんです
だからトマトの旬は夏じゃないんですよ
といっても 夏と言ったらトマトでしょ？
なんて 何回 何万回といわれるから(笑)
僕もこれからも 何万回もこの場でトマトの旬を発信いたします(笑)
とりあえず今日このブログを読んでくれたあなた そうあなた
てくれたかな(笑)
そんな感じで今 トマトが1番おいしい時期です
真夏になる前においしいトマトをたくさん食べましょうね＼(^o^)／
それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね＼(^o^)／
どうも
季節の訪れ旬な体験を提供する
愛知県碧南市長田農園
おさです^_^
皆さまこんばんは
昨日は東京から大切なお客様が来てくれました
その人のお陰で碧南市の良い所いっぱい行けました
そしてこんなメールもありがたくいただき
思い切って碧南市を満喫しました
たしかにここ最近 仕事でもやりたい事が多く
バタバタな日々を過ごしていました
そしてなんか見透かされていたようなこんなメールも来て
なんかジーンときました
それと急遽決まった お客さんが来る予定
良く言うじゃない
全ては偶然では無く必然と
だから昨日は
とにかく良い日でした
で、やっぱり仕事か、大好き（笑）
1日を通して
なんか見えて来たよ 自分の将来像が
切り開く「気で開く」しかないですね
本当に ありがたいメールと
急遽決まった来客に感謝 感謝な良い日でした
それでは皆さま今日も明日も楽しみながら行きましょうね
どうも〜
季節の訪れ旬な体験を提供する愛知県碧南市
長田農園 おさです
皆さまこんばんは
今日は長田農園のトマト取扱店さんのご案内パート2です
長田農園のトマトはおとうふ工房 いしかわさんの各店舗に置かせていただいています
皆さま、お近くの店舗ございましたら是非寄ってみてくださいね
大まめぞうさん
岡崎エルエル店さん
大曽根店さん
幸田店さん
一社店さん
滝の水店さん
西尾花の木店さん
イオンタウン千種店さん
プライムツリー赤池店さん
東浦店さん
刈谷銀座店さん
安城横山店さん
イオンモール長久手店さん
それと話は変わりますが
イチローの引退
一語一句 本当に言葉を選びながらの会見
心に響きました
真似できるところは真似していきます
でその真似でも 行っていました
真似をしようと思った時 人は成長すると
本当に良い言葉ですね
それでは皆さま、今日も明日も楽しみながら行きましょうね
どうも〜
季節の訪れ旬な体験を提供する愛知県碧南市
長田農園 おさです
皆さまこんばんは
今日は暖かかったですね
ハウスの中は真夏ですヽ(´o｀；
いよいよトマトのシーズン到来です＼(^-^)／
今から6月下旬までが美味しいトマトのシーズンですから
皆さま覚えていて下さいね
くれぐれも真夏がトマトの美味しい時期と勘違いしないで下さいね
そして今日は長田農園のトマトのお取り扱い店舗紹介致します
まずは知る人ぞ知る 高級スーパー
碧南市のイクタフードさんです
ここはトマトだけじゃなくお魚やお肉 チーズや調味料までかなり良い商品があります
おそらく西三河なら1番の高級店だと思います
一度行かれてみると面白いとおもいます
そして碧南市の産直センターあおいパークさんです
年間100万人来る物凄い野菜の直売所です
野菜どころ碧南ならではの多彩なラインナップとなんと言っても新鮮で安い
もう最高です
併設されているレストランはモーニングが有名で朝から並んでいますよ
ここも一度は行く価値ありです
ちなみに長田農園の直売所からは車で3分です
続いては安城市の野菜の直売所 でんまぁと
さんです
ここもあおいパークさんと同じ多彩なラインナップと新鮮さはピカイチです
国道23号線 福釜インターから5分とアクセスも最高ですので名古屋方面の方も非常に近くて来やすいです
続いては全国3番目の集客力がある
刈谷ハイウェイオアシスのオアシスファームさんです
みんな分かりますよね、年間800万人が来ると言われています
高速道路のサービスエリアとしても有名です
もちろん、サービスエリアからもオアシスファームは入れますし
その逆で下道からでも入れます
そしてなんと言っても1日遊べます
小さいお子様連れなら遊園地もありますし
お風呂に入れるようになってからは
大浴場もあります
高速道路のサービスエリアですので食べる物も沢山あります
で、どうも2回の女子トイレがものすごくゴージャスと言うのも良くテレビでやっていますのでそこもたのしんでくださいね
それと 初めのイクタフードさんの名古屋店
ナゴヤ キッチュ エ ビオさんです
ここはイクタフードさんのクオリティをそのままでしかもかなりオシャレです
テレビ塔の目の前に位置しています
皆さま、是非みんないい所ですので
遊びに行きながらお土産で長田農園のトマトをよろしくお願いいたします
追伸
トマトは美味しい時期ですが
3月いっぱいはトマトが少ない時期になります
また
農作物です、トマトの成長や天候に左右され
数に限りがあります
今日も、農園直売所ではいちごトマト さくらんぼトマトは
午前中に売り切れてしまいました
私達のトマトは工業製品とは違います
自然を相手にスタッフ一同
日々ベストを尽くしておりますので
長田農園のお客さんだけでもわかっていただけたら幸いです。
それでは皆さま、今日もまだまだハッピーに行きましょうね
＼(^-^)／
