トマト好き専用トマト　元気玉

どうも～トマトを通じて喜び感動を～

今日もトマトでＨＡＰＰＹど真ん中

愛知県碧南市　長田農園　トマト屋　おさです

皆さま、こんにちは

今日は　長田農園からのお知らせです

ただ今　元気玉トマトでよく見られるトマトの頭がカサカサになっていることが多いです

これは、フルーツトマトをつくる際　どうしてもできてしまう症状なのです

おいしいトマトをつくる際　トマトにストレスを与えます　簡単に言うとトマトが

水を十分に吸えない状況をつくり　トマト内に余計な水分を蓄えないようにしてトマトの甘み

旨み、栄養価を高めていきます

その時に　本来ならば　水分とともに栄養分も補えるのですが

どうしても水分ストレスを与えてしまうと上手にトマトに回らなくなるみたいです😢

そのとき　このようなトマトの頭がカサカサの状況がでてきやすくなります

 

但し、甘み　旨み　栄養価は　何も変わりはございません　言い訳になってしまいますが

このようなトマトの頭がカサカサになるかならないかのギリギリの所で栽培しております

日々チャレンジしております

言い訳になってしまいすみません

今年も５月頃から出てきました　農場では　お客さんに説明をしながら販売させていただいております

産直センター　刈谷ハイウェイオアシスさん

につきましては軽度のものは入れさせていただいております

すみませんがご理解いただけたら幸いです

今後はこのようなことが無いよう頑張りますのでよろしくお願いいたします

このような状況を説明させていただきました

 

それでは皆様　今日も明日も楽しみながら行きましょうね