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2016-12-07 | blog, HAPPY, トマト

にんじんもイチゴ初物づくしでございます 

どうも~トマトを通じて喜び感動を~にんじん始まりました

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

 

皆様、こんにちは 今週から冷え込み厳しくなるみたいですね

体調管理には気を付けていきましょうね

でも、天気はいいので ハウスの中は、連日28度程度のハワイ並みの気温です(笑)

トマトにとっては最高です(/・ω・)/

 

で、朝は10度程度までの気温を確保して日中は28度程度、実に寒暖差 18度、子の寒暖差が

トマトを甘くするんですよ\(^o^)/

知っていましたか??

でも、やっぱり朝が寒すぎるので収穫量は少ないですけどね(;^ω^)

でも、でもおいしいトマトを食べるのであれば実は真夏じゃなくて今からなんですよ!

 

これから寒くなる時期は是非 煮たり 焼いたりして食べていただくともっとトマトの味が濃くなって

おいしいです

で、今週は実に初物づくし\(^o^)/

 

長田農園もにんじんスタートいたしました\(^o^)/にんじんの栽培もこの碧南という地域には本当に適していて

土は砂地で水はけがとっても良くて また、今からの時期は滋賀県と岐阜県をまたぐ伊吹山から

 伊吹おろしと言って伊吹山を越えてくる北西の冷たい風がにんじんを甘くします

 

で、さらに長田農園では このにんじんをつくる土づくりの段階で塩を畑に入れています(@_@)

 

塩なんて入れて大丈夫なの??と思いでしょうが

実は大丈夫なんです それどころか にんじんにも病気がつかなかったりまたさらに甘みも出たりとと

メリット沢山です で、おかげさまで今作のにんじんは農薬0回です\(^o^)/

プチ情報\(^o^)/

 

で 長田農園では トマト栽培でも塩を使用して 栄養価の高いそして甘いトマトつくっています

そんな感じで塩には不思議なパワーがあるんですよ

 

まぁ、トマトのことはまた今度お話しいたしますね

 

 

と、今週、初イチゴ食べました\(^o^)/

 

めっちぁ大きくて最高においしかったです\(^o^)/

 

そんなこんなで今週は初物づくしとなりました

 

それでは皆様、今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

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2016-11-26 | blog

いちご栽培 チャレンジいたします

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

今日は発表いたします\(^o^)/

長田農園では今期より 少しではございますが イチゴつくりますってかつくり始めました\(^o^)/

ちょうど1年前に温室をもらえるといういいお話をもらって(笑)

どんないいお話だって感じ(笑)

で、温室の解体 から、ちょうはり 基礎 新しい場所への建て方 ビニール張り 内部のシステム作り

まで自分たちで行ってつくりあげました\(^o^)/

ってか、文章で書くとこんな短いの(;´・ω・) 私の流した汗はこんなものか(笑)

ってか、こんなもんか(笑)

まぁ、今からがようやくスタートだからね\(^o^)/

まぁ、とにかく12月下旬位から収穫できると思います あくまでも予定です(;´・ω・)

で、来年からは 長田農園のお客様に限り(ポイントカードが満タンになり長田農園からおハガキが届いている方のみ)

いちご狩りも予定していますのでお客様のあなた お楽しみにしててくださいね\(^o^)/

また、詳細は後日お伝えいたしますね\(^o^)/

そんな感じで日々楽しく 仕事させていただいております\(^o^)/

明日も楽しみながら頑張ります

では ちゃお\(^o^)/
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2016-11-26 | blog

今夜は鍋パーティー トマトのポン酢できました\(^o^)/

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園

トマトや おさです

皆さまこんばんは

今日はいよいよ冬が来たって感じでしたね

東京のほうは雪も積もったみたいで(;´・ω・)

つい先日まで季節ははづれの暑さだったのに

また、最近は胃腸風邪も流行っているみたいなのでくれぐれも体調管理にはお気を付けくださいね

で、とうとう出来ました\(^o^)/

まさに寒くなったこの時期にぴったりのトマトのポン酢です\(^o^)/

しかも 名前は日本一長いです(自称)(笑)

もう、めんどくさいから言いませんが手に取ってご確認ください(笑)

で、本日 安城市の産直 でんまぁとさんと、刈谷のハイウェイオアシスさんに納品完了です\(^o^)/
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2016-11-26 | blog

元気玉トマト 絶好調\(^o^)/

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

昨日のまんまでマルシェ おかげさまで大盛況でした\(^o^)/
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2016-11-26 | blog

明日は第二回 まんまdeマルシェ

どうも ~トマトを通じて喜び 感動を~

今日もトマトデハッピーど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆様、こんにちは

ただいま農場から生中継です(;^_^A

農場は雨降っています 11月とは思えないほど暖かいです

で、最近の報告ですが 1部のハウスの10月のトマトの出来は前年対比の約60%でした(-_-;)

どおりでトマトが足りないわけです(-_-;)

学生時代は数学は嫌でしたが 大人になっての意味のある算数はいいですね

で、数学ではないですよ 算数程度です(笑)

で、これがこれまた意味のある僕の通知表ですね

でも、仕事での通知表は頑張ればいい成績が残せそうです(笑)

学業がいけないわけではないですが 大人になって本当に使うのでしょうか??

三角定規で図るものなんてあるんですかね??

むしろ三角定規では測れないものばかりじゃないですか??

結局は人と人の関係には学力はいらないような(-_-;)

まぁ、そんなことはおいておいて

明日 11月20日 AM9時~13時まで 

まんまでマルシェ開催いたします

今回は7店舗の参加です\(^o^)/

旬彩いろいろのvegeTanaQさん

みりん加工食品の杉浦味淋さん

五穀黒ぜんざい お米の 丸六米穀店さん

プリン シフォンケーキの お菓子ハウスウエルカムさん

十六茶etc簡単メイクの makaniさん

モナカの角万製菓さん

手羽先 お酒の 金原酒店さん

トマトの長田農園

です

皆様お時間が許しましたら是非お越しくださいね

明日の楽しみながら頑張ります\(^o^)/
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2016-11-26 | blog

次からつぎへと

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

今日もトマトの作業に追われてました(;´・ω・)

毎日同じだけの仕事があるわけではないので急に作業が遅れることが多くて大変です

先手 先手で作業をすれば作業時間は半分くらいなものも結構あるのですが

いつも後手で余計な手間ばっかりで(;´・ω・)

でも、これでも毎年少しづつですが先手でできてきていることに実感しています(笑)

今日も結局6対4でポジィティブが勝って結果オーライですが(笑)

で、今日は一部のトマトの生長点を取る作業をいたしました

これでトマトの実にすべての養分が行くようになりおいしいトマトがたくさん採れるようになります

それとほぼ同時に先日ですが 新しくトマトの赤ちゃんを植えました\(^o^)/

今度は今から90日後くらいに収穫できる予定です\(^o^)/

こんな感じで次から次へと進んでおります\(^o^)/

で、明日はこれまた面白い仕事いたします(笑)

それはまた明日

それでは皆様 日々楽しみながら行きましょうね
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