どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する
愛知県碧南市長田農園です^_^
みなさん、こんばんは
連日の雨ですね
九州方面での大雨による災害には心よりお見舞い申し上げます
ただ、私達も明日は我が身です なかなか出来ることではないですが、日頃から万が一に備えて行きましょうね
今日は直売所の営業時間、メンテナンスによる臨時休業について
7月20日（月）から8月7日金曜日まで農場のメンテナンスの為臨時休業とさせていただきます
営業時間の変更について
7月7日より9月30日まで 営業時間は9時〜12時の午前中営業とさせていただきます
すみませんがよろしくお願いいたします
それではみなさん、明日もハッピーに行きましょうね^_^
どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する
愛知県碧南市長田農園です^_^
みなさん、こんばんは 昨日のお話
ぶどうの袋掛け やり直しました(･･;)
一度 全部取ってまたやり直し(･･;)
少しばかり気になることが
ならば、全部やり直しと(･･;)
大丈夫です、必ず全てプラスにします^_^
まだまだ未熟で経験不足ですが、
小さなミスを沢山しながら早く一人前になれるよう頑張ります
どうも 季節の訪れ、旬な体験を提供する
愛知県碧南市長田農園です^_^
みなさん、こんばんは^_^
最近は梅雨空が続きパッとしない天気ですが
その天気を利用してこの3日間は
ハウスの工事作業に徹しました^_^
天気が良い日、雨の日ではハウス内温度は15度くらい違います(^◇^;)
ならば15度低い時に一気に（笑）
見てもわからないと思いますが、私が出来る事はほぼ終わりました^_^
ビフォー
アフター
これで後はプロの業者さんにバトンタッチできます^_^
後、少しこの梅雨空を活かすもコロスも考え方次第です
しっかりと梅雨を利用して今週も頑張ります^_^
それではみなさん 今週もハッピーに行きましょうね
どうも 季節の訪れ、旬な体験を提供する
愛知県碧南市長田農園です^_^
みなさん、こんばんは
今日は、夏の風物詩、ハウス工事(^^;;を
全開でやりました^_^
トマト農家は、このトマトが終了していく
夏の間に各種 消耗品の取り換えや工事を行なって行きます^_^
次作の為にも^_^
ただ、季節柄めちゃくちゃ暑くて、どうにもならない時もありますが
それは、それで、風の吹き方 方向、今後の変化など、農業気象学を駆使して行います^_^
本来なら 業者さんにやってもらえばよいのですが、
少しでも やれる事はやらないと色々とね…(･･;)
それと、やれば 機械や施設の仕組みがわかるから今後の細かいドライブや修繕は出来るようになります^_^
おかげさまで若い時からやっているので大体はわかってきましたよ^_^
でも、近い将来、しっかりと餅は餅屋に任せれるよう 自分も自分の仕事で頑張らないとね^_^
天上のカーテンや、そのほかワイヤー類、の総取替工事です
取り外しだけはなんとか自分達で行い 後はお願いいたします
農業は目に見えるもの全て消耗品だから
その事もしっかりと考えながら 今後も張り切って頑張ります^_^
早朝や、夕方の涼しい時を狙って効率よく賢くやって行きますね
農家はずっとずっと昔からサマータイムがあるから、ある意味 先進的だったかもしれませんね^_^
それではみなさん、明日も頑張りますし、
雨を上手に味方につけてやって行きますま
毎日ハッピーに行きましょうね^_^
どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する
愛知県碧南市長田農園です^_^
みなさんこんばんは^_^
ズバリ トマトは本当に夏野菜？？？
なんど行っても誤解されている方が多くてここに書いてみますね
では トマトが一番おいしい季節はいつ？
夏野菜の代表のひとつトマト。ですが、実は旬は夏でないとご存じでしたか？
最近では、一年中を通していつでも手に入る野菜が多いため、いつが旬なのかわからなくなってきます
でも、夏になると食べたくなる野菜の一つに「トマト」があります、色や形、大きさなど、トマトの種類は何千種類もあると言われています。最近では、いろいろな品種のトマトが出回り夏には家庭菜園でトマトを作る方も増えてきました、そして夏に収穫するご家庭が多いのではないでしょうか。そのため「トマトの旬は夏！」と思い込んでいる方も多いんですね
では、トマトはいつ頃食べるのが最もおいしいのでしょう？？
知らなかった?! トマトが本当においしいのは春と秋冬！
トマトは、実は高温多湿に弱く、冷涼で強い日差しを好む野菜です。この点から言うと夏の野菜とは言えないんですよ 特に日本のような高温多湿は特に苦手です。
トマトの性質からすると、春から初夏、秋から初冬が一番おいしい時期と言えます。
じゃあなぜトマトは夏野菜のイメージがついたのでしょう？？
それは 日本の気候でトマトを栽培できるのは春から夏なのでそのようなイメージがつきました
「春に種まきしたものは、夏に実がなる」という構図から「トマトの旬＝夏」となったようです。
何度も何度もくどいけどわかっていただけたら幸いです^_^
それではみなさん、明日も楽しみながら行きましょうー^_^
どうも 季節の訪れ、旬な体験を提供する
愛知県碧南市長田農園です^_^
みなさん、こんばんは 今日は早朝よりトマトジュースをつくりに行ってきました^_^
しかも、今回はすごいですよ^_^
そう、トマトベリー100%でつくってみました^_^
どんな味がするんでしょうか？^_^
みなさん、今しばらく心はずませてお待ち下さいね^_^
あーワクワク^_^
今日もおかげさまでベストは尽くしましたので（笑） ゆっくり休みながら気絶します（笑）
それにしても トマトジュース楽しみだな^_^
