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2020-04-21 | blog

トマトの冷蔵保管について

どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する

愛知県 碧南市 長田農園です

みなさん、こんばんは

今日は最近多い、お客さんさんからの

クレームについて

特に、これからの時期、トマトが宅急便のクール便にて届いた時の取り扱いを説明いたします

まずは 必ず届いたらすぐにトマトの状態を見てください

梱包時には細心の注意をしていますが暖かくなってきたり、輸送での振動にてトマトが割れてしまうことがあります

ですから、まずは必ずトマトの状態を見てください もし、割れていたら 取り除いてください

※言い訳がましいとは思いますが、長田農園のミニトマトは味を最優先に収穫しています

完全木熟させてから収穫いたしますので、その分、割れやすくなります。

続いては 箱から出して保存してください

特に箱の状態のままで、しかも、割れているミニトマトがいると、当然、周りも腐ってきます

緩衝材のプチプチのままで保存はやめてください

緩衝材としては優れていますが、保存の場合は

逆に水分を持ってしまいカビの原因になりますの

なかなか、伝えきれない事が多いですが、

YouTubeもつくりましたので、必ず見ていただきたいです

色々とやめてくださいばかりですが、是非上手に保存して最後の一粒まで楽しんで欲しいです

すみませんがよろしくお願い申し上げます

2020-04-20 | blog

雨やらひょうやら忙しい(・・;)

どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する

愛知県 碧南市 長田農園です^_^

みなさん、こんばんは

ここの所天気悪くて、悪くて しかも、ひょうなんか降ったりして~_~;

で、気付いたら

ガーン(涙)

ハウスね側面にアナがあきました(涙)

本当に自然は容赦無いですわ

なんでも一瞬で現実見せられます(・・;)

オブラートに包んだり、言葉選んだりなんてございません(笑)

でも、自然さんには

色々と勉強させていただいております

そう思う事が多々なのでこれでまた成長いたします

でも、全然大した事じゃないね^_^

明日も頑張ります^_^

2020-04-17 | blog

今日もhappyいただきました

どうも 季節の訪れ、旬な体験を提供する

愛知県 碧南市 長田農園です

みなさん、こんばんは^_^

今日はこんなお客さんが\(^-^)/

そうです^_^

トマトタイプのマスクをつくって来てくれました(^O^☆♪

布もマスクのゴムも無いのに(涙)

本当にありがとうございました

マスクの上からつけさせていただきます^_^

それと、今は

コロナ対策としまして 直売所には1組づつ

にて対応させていただいています

そんな中、外で待っててくれるお客さんからは

このくらいはっきりやってくれたほうが良い

長田農園のトマト食べて元気出すから大丈夫よと^_^

本当にみんなありがとうございます^_^

私も私で もっと自分の強みを活かしてお客さんに楽しんでもらえるような事をしっかりと行って みんなに恩返しいたします^_^

本当に良いお客さんに囲まれて幸せです^_^

明日も精一杯頑張ります^_^

それではみなさん、みんなで力を合わせて頑張りましょうね^_^

2020-04-15 | blog

こんなお客さんはいらない

どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する

愛知県 碧南市 長田農園です^_^

みなさん、こんばんは 今日は良い天気でしたね

農場の方は色々と忙しくなってきました(・・;)

本当に、色々の色々 だって、とりあえずやりたい事はやってみる派だから(笑)

まぁ、贅沢な悩みです^_^ありがとうございます^_^

で、只今、長田農園の直売所では新型コロナ対策といたしまして

以下の事を行っています

①直売所内では1組のみ対応させていただきます

②店内に他のお客さんが見えましたら、外で待っていただくか、車のなかで待機していただけたら幸いです

③事前にお電話にて予約して頂きますと引き渡しもスムーズとなりますのでご協力よろしくお願いいたします

どうぞみなさん、よろしくお願い申し上げます

今はみんなで力を合わせましょうね

となっているのですが

自分の事しか考えられず 怒って帰ってしまう人が(・・;)

みんなで力を合わせているのに(涙)

でも、はっきりと言います、こんな人来なくて良いです

思いやりの無い、自分の事しか考えず

明るい未来の考えれない人

なんか、言わずには気がおさまらず すみません

でもね、こんな時だからこそみんなで力を合わせてやるしかないんです

自分の為じゃなく、家族や、かかわるみんなの為に

みなさん、すみませんがご理解、ご協力よろしくお願いいたしますね

2020-04-14 | blog

トマトはいいね^_^

どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する

愛知県碧南市 長田農園です^_^

みなさん、こんばんは^_^

今日もトマトでhappyど真ん中です^_^

先週末にも たくさんの人からメッセージや動画などいただき本当にありがとうございます^_^

トマトを通じて人と人が繋がるなんて^_^

この料理、全部長田農園のトマトを使ってつくってくれたって(涙)

しかも メッセージまでくれて

本当ににありがとうございます

それからも 画像しか貼れなかったけど

京都の動画をつくってくれて送ってくれたり(涙)

本当にありがとうございます

そして、私は約束しました この不安な時が終息して世の中が元気にになった時は必ず京都に行くと^_^

だから、これが今の一つの目標^_^

常に目標持って前向きに行きます

これからもトマトを通じて笑顔とhappyお届けするとともに

笑顔とhappyを逆にいただきます^_^

それ以外にも沢山の励ましのメッセージ本当にありがとうございました

これからも頑張ります^_^

2020-04-13 | blog

日に日に育っています

どうも 季節の訪れ、旬な体験を提供する

愛知県碧南市 長田農園です^_^

みなさん、こんばんは^_^

毎日、毎日、不安なニュースばかりですね

早く終息する事を願うばかりです

でも、そんな中

この子達には関係なく スクスク育っていますよ

ぶどうです^_^

昨年は中盤からボロボロで(涙)本当に勉強になりました(・・;)

今年こそはと言う想いでつくりますね^_^

で、今日は一日雨の日冷たい1日でしたね

まぁ、暑ければ暑いと言って 冷たければ冷たいと言って…

好き勝手に言うのは人間だけですね(笑)

とりあえず、これがはトマトにぶどう やれるだけやってみますね

そんな感じで、明日も頑張ります^_^

.直売所からお知らせ

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