どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する愛知県碧南市 長田農園です^_^
みなさんこんばんは 今週は特に暖かいですね^_^1年で1番寒いのが 2月上旬のはずが まぁ、寒すぎるよりも個人的にはいいのですが 各地で色々イベントの中止などの話も出ていますからほどほどが良いですね
そんなこんなで 農場ではトマトのメインシーズン到来です
2月より全種類のトマトも揃い 直売所はとても賑やかになっております^_^
特に私がおすすめするトマトはもちろん初恋トマト^_^ もっちりとした食感に甘酸っぱい味 本当に大好きです^_^
もちろん生で食べるのも好きですが 初恋トマトはレンジでチンです^_^
みなさん騙されたと思ってやってみてください
それではみなさん^_^今日もまだまだハッピーに^_^
どうも〜 トマトを通じて笑顔とハッピーを
愛知県碧南市 長田農園です^_^
みなさんこんばんは♪ 今日も絶好のとうもろこし日和 いよいよ、明日今期とうもろこしの第一弾の播種からのトンネルビニール張りが終了します
で、今日は沢山動いたから晩御飯はたっぷりと食べながら やっぱりトマトの糖度チェック(笑)
ご飯食べながらトマトの品評会(笑)
これでいいんです トマトの状態が良いも悪いも次への活力^_^
また、明日も頑張ります
それではみなさん、素敵な週末を^_^
どうも〜トマトを通じて笑顔とハッピーん^_^
みなさんこんばんは♪ いよいよ始まります
スイートコーン そうとうもろこしです^_^
長田農園では1番早いとうもろこしは 2月上旬に種を撒いて5月下旬に収穫を迎えます^_^
で、今のとうもろこしは本当に凄い^_^
生で食べれるし糖度も20度オーバー^_^
本当に凄いから 5月下旬 6月上旬に会いましょう(笑)
そんな感じで農園では初夏の準備をしています^_^
どうも トマトを通じて笑顔とハッピーを^_^
愛知県碧南市 長田農園です^_^
みなさん こんばんは 今日は冷たい雨でしたね(涙) しかも東京は雪の予報 長田農園も同じですが 雪に慣れていない地域の降雪は本当に危険ですからね
普段雪に慣れていない地域の方 気をつけてくださいね あと、冷えるので体調管理には気をつけてくださいね
でも、そんな寒い日こそ トマトは焼いたり煮たりして食べて見てくださいね 本当にもっともっと味が濃くなり最高です
私自身も温めて食べる事が大好きです^_^
で、今日はトマトの天ぷら^_^ そうあの天ぷら さっと天ぷら粉をつけてさっとあげるだけ^_^
みなさん騙されたと思って是非やって見てくださいね^_^
それではみなさん、今日もまだまだハッピーに^_^
どうも〜 トマトを通じて笑顔とハッピーを
愛知県碧南市 長田農園です^_^
みなさんこんばんは^_^今日は立春 暦の上では春ですね 今年の冬は特に暖かいですね
おかげさまでトマトの方も絶好調に美味しいですよ 少し気は早いですが今から7月まででトマトのシーズンは終わってしまうので 沢山美味しいトマト食べてくださいね^_^
で、話は代わりますが 農場近くの矢作川西の交差点に長田農園の看板がつきました(笑)
お客さんからのアンケートももらいみんなで創り上げました(笑) みなさん 是非この看板を見て 直売所に遊びに来てくださいね^_^
その時の合言葉は 勇気を出して来たよってね(笑)
それではみなさん、素敵なトマト生活をお過ごしくださいね♪
追伸、今回は見送りましたが(笑)こんな看板の案もありました と言うか投票で人気No.1でしたが まだまだ私の知名度が低いのでやめてしまいました 今後はもっと頑張って私の知名度をあげて次回この看板にしますね(笑)
どうも〜トマトを通じて笑顔とハッピーを 愛知県碧南市 長田農園です^_^
みなさんこんばんは^_^ 最近は寒暖差が激しいですね また風邪も流行っているみたいなので 是非トマトを食べて免疫つけて頑張ろうね(笑) 以上 トマトの宣伝でした(笑)
それは冗談として、毎年長田農園では 試験のトマトを数品種つくっています 農業は毎年1回しかつくれないので ダメ元でもやらないと 2年後が最短になるので時間が勿体無いのと後悔するので
で、昨夜は待ちに待った テイスティングの時間でした 今回は4品種 食べ比べしました
で、結論は1品種いいのありましたよ(笑)
でも、来年 いきなり全部その品種に変えるのはリスクがありすぎるので 来年は10%程度に抑えて 再来年50% それでも良ければ3年後に総入れ替えと言った感じですね^_^
でも、それからまたその品種をさらにつくり込んでいくので5年はかかりますね^_^
そんな感じで 来年 またいいトマトが登場しますからね^_^
その時はまた発表します^_^
それではみなさん今日もまだまだハッピーに^_^