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2018-11-01 | blog

元気玉 少しずつ味乗ってきました

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆様 こんばんは 農場近辺は今日も風ピューピューです

とうとう冬という感じですね

暖かくして過ごしてくださいね

で、内緒の話ですが今日もいってしまいました(笑)

まぁ、これはしょうがないことなんですけどね

好きでやっているわけではないですよ(笑)

みんなのためですよ(笑)

生産者としての使命ですよ(笑)

いや、みんなの口に入る前の毒味です(笑)

少しづつですが味乗ってきました\(^o^)/

 

知ってます??

トマトってだんだん美味しくなってくるって\(^o^)/

 

 

 トマトだから初収穫から最終収穫までずっと同じ味じゃないんですよ(@_@)

人間と一緒で 若い人もいいけど 歳を取れば取るほどいい味出してくるでしょ

ほんとそれと一緒です\(^o^)/

最終的にはいぶしぎんですわ\(^o^)/

 

それと

この写真のトマトを見て

少し収穫が 食べるのが早いと思いでしょ と思った人(@_@)

  でもねフルーツトマトはこのくらいからもう味はばっちりのっています

で、若干青いと酸味が強くて このままおいておけば酸味が抜けて甘みが増してきます 、知ってました??

 

 

それと、もうひとアドバイス

トマトは冷蔵庫に入れない そうなんです、冷蔵庫では冷えすぎてしまって甘みもうまみもなくなってしまいます

と、いうか、これだけ寒ければもう大丈夫 常温で でも、日陰の涼しいところでお願いしますね

で、実は 私 、真っ赤なトマトも好きなんですが これくらいも好き(笑)

つまりトマト大好き(笑)

で、私は生産者 皆様にお届けする前に味を確認する義務がある(笑)

そんな感じでちょうど小腹がすいた15時ころの出来事でした(笑)

それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょね

 

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2018-10-31 | blog

アナログ管理

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

ここのところ一気に寒くなりましたね

 今月の上旬まではまだまだ暑くて と言うか 9月30日には台風もきましたね(-_-;)

10月はおかげさまで例年になく発生台風が1つで本当に良かったです

 

この1カ月で季節はかなり変わりました 日の出 日の入り 気温や湿度 日々変化の激しい

この時期はアナログ管理に尽きます 

昨日は暖かかったけど 今日は寒い その反対もあるし 雨の前は湿度が高く最低気温も下がらない

これではさすがにコンピューターでも対応できません

今日の天気を見ながら トマトへの水の量 風の向きを見ながら換気の仕方を考えたり

明日の天気を見ながら夜の換気の仕方を考える

すべて機械化ではいかないのが農業ですね

で そこが面白いです

とは言っても 楽もしたいです(笑)

だから今日も 明日も感じた事 やったことはメモして

来年は今年より楽します(笑)

それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね

 

2018-10-29 | blog

イチゴとまとに夢中

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

今日もいい天気 と言うか今週いい天気が続くみたいですね\(^o^)/

朝は12度 日中のハウス内は30度 トマトのベストシーズンです\(^o^)/

この調子であまり寒くならないでほしいですね

 

で、今日はいちごトマトに夢中です\(^o^)/

うれしいね\(^o^)/

こんな小さい子がトマトが好きだなんて\(^o^)/

 本当にありがとね

 

小さな子供がたくさんたべるトマトこれからも頑張ってつくります\(^o^)/

それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

 

 

2018-10-28 | blog

一番花見つけた

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

今日はまんまでマルシェの日でした\(^o^)/

 

沢山のお客さんに来ていただき本当にありがとうございました\(^o^)/

これからもみんなに喜んでいただけるよう精一杯がんばりますのでよろしくお願いいたします

 

そこで今日は イチゴの一番花発見いたしました\(^o^)/

収穫はまだまだ当分先のお話にはなりますが皆さま 首を長~~くして

まっててくださいね

それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

2018-10-26 | blog

パンジービオラ 始まりました\(^o^)/

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

今日はパンジービオラの販売のお知らせです

いよいよ パンジービオラ始まりました\(^o^)/

今年は9月の天候不順 台風の影響なので育つのが遅れましたが

なんとか少しずつ形になりました

まだまだ 例年より小さい株が目立ちますが 是非 自分の目で大きい株を選んで 探して

くださいね\(^o^)/

ベストは尽くしましたので\(^o^)/

 

パンジー ビオラも ひとつひとつに 個性があり若干花色が変わったりいたしますので

そこも是非自分の目で確かめて楽しんでくださいね\(^o^)/

 

パンジービオラは 今から春先 5月くらいまで長く楽しめるので是非お勧めです

 

クリスマスやお正月に向けてお庭をきれいにしてみてはいかがですか??

 

それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

追伸 まだ植える準備のできていないそこのあなた この週末はまず植える準備を\(^o^)/

来週は お好きなパンジービオラを是非探しに来てね\(^o^)/

 

 

 

 

2018-10-22 | blog

暑い中ご苦労様でした

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

今朝は冷えましたね いよいよ晩秋から冬に入っていくんですかね

でも 今日もいい天気 トマト達も喜んでおります

今日もトマトの収穫&誘因作業に追われていました

 早め早めに行って 次の作業に進んで行きます

で、もう少しすれば ハウス内の冬支度も本格的に始まりますので頑張ります

、で、もうすぐ収穫終わりのハウスもあります

今年は猛暑 そしていくつもの台風が来ました

そんな中頑張ってくれたトマト達です

ほんと暑い中よく頑張ってくれました

本当に暑くて おいしいトマトは作りにくかったけど

そんな中でもいい味出してたぞ\(^o^)/ちょっぴりトマトは小さくなったり 収穫後にトマトのしぼみが出たりしたけど

お客さんは喜んでくれたと思っています\(^o^)/

これからもお互いベストを尽くしましょう(笑)

そして次に植える苗は育ちやすい季節なのでおいしいトマトになってください(笑)

 

以上 トマトと私の会話でした(笑)

それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

 

 

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