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2018-03-26 | blog

春爛漫

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

連日暖かい日が続いていますね 桜も満開ですね

 

で、農場の外のパンジービオラも花満開です\(^o^)/

 寒い冬を乗り越えて今からがゴールデンウィークくらいまでが絶好調です

 

皆さまのお庭はどうですか??

今、まだ小さかったら肥料をあげてくださいね

毎日暖かくなってくるので水やりもたっぷりお願いいたします

今から本当にいい時期 きれいに咲かせて過ごしやすいこの時期を楽しみましょうね

それでは皆さま 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

 

 

2018-03-23 | blog

トマトの苗 予約受付け始めました\(^o^)/

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

今年もやってきました トマトの苗販売開始のお知らせです

毎年 恒例の長田農園使用、同じトマトのプロの接ぎ木苗です

 毎年 大変好評いただいております

今年もよくトマトがとれたよ おいしかった 病気に負けなかったなんて声も

おおくもらいます

おかげさまでみんな家庭菜園でトマトが取れる時は長田農園のお客さんが減少いたします(~_~;)

まぁまぁまぁ(~_~;)

皆さま、毎年完売いたしますので是非事前予約をおすすめいたします

そしてトマトつくりは土が命 連作での病気や雑菌の多い土では育ちません

私も使用しているプロの土もご用意いたしますのでそちらもよろしくお願いいたします

 

すべての商品のご予約は直売所にて行っておりますのでよろしくお願いいたします

それでは皆さま

今日も明日も楽しみながら行きましょうね

2018-03-22 | blog

IKEAファミリー

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

今日は満を持して健康診断行ってまいりました\(^o^)/

自己管理最強説を信じ 約3年半週1回プールに通いました\(^o^)/

その結果を出す時が今来たのです ここでやらなきゃ 俺がやらななきゃ誰がやる

目指せB判定(笑)

Aじゃないんかい(@_@)

 

っていうのは冗談で ただ泳ぎが得意じゃなく泳げるようになりたいのと

へたっぴだけど趣味のためにプールに通いました

動機は不純です(笑) すみませんカッコつけました(笑)

そんな感じで健康診断行ってきました あとは結果を待つのみです

でも最低でもB判定いただきたいです(笑)

そして 今日は家に帰ったらIKEAからメンバーズカードが届いていました\(^o^)/

これで、話題に乗れる(笑) 鼻息全開でみんなに自慢できる(笑) 

まぁ、これまた冗談で 今後の自分の目標である直売所のディスプレイのイメージや

こんな感じのレイアウトのお店でトマトを販売できたらいいななんて妄想しております

こんなウッディーな感じ、後ろに収納やいろんなトマトグッズをデイスプレイしてトマトを販売できたら最高です

ってかそうなります\(^o^)/

で、斜め後ろには、こんなテーブルおいて ここではお客さんが友達や親戚 離れた家族などなど 

トマトを送ってみんなにHAPPYを届けるために伝票を書くスペースです\(^o^)/

 

ほんと、できなくてもイメージがあればいいんですよ むしろイメージ先行 格好先行じゃないとダメですからね\(^o^)/

僕の大好きなブルーハーツもこんな風に歌っています(笑)

イメージ イメージ イメージがあればいい 中身はなくてもイメージがあればいいってね

小学生のころから聞いてるから英才教育ですね(笑)

そんな感じで今後もなりたい自分 なりたい将来のイメージ先行でやっていきます\(^o^)/

掴み取りますよ\(^o^)/

それでは皆さま 今日も明日も楽しみながら行きましょうね

 

2018-03-21 | blog

今期 最重量の次は過去最高予定(笑)

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

今日も 雨ですね こんだけ雨がつづくとトマトにお水をあげれなくて不安になります

トマトも人間と一緒で曇りや雨の日はあまり喉が渇かないから水はあげれません

そこで水をあげてしまうと根腐れやトマトの割れにつながるからなおさらあげれないけど

これだけあげれないと可哀そうですね(~_~;)

でも、各ハウストマトを見ているといい感じに仕上がっております\(^o^)/

毎年 農場全体のスタッフの技術も上がりいいトマトできていますよ\(^o^)/

今年のトマトはもう、来年のトマトですからね だってトマトは1年に1度しかできないから

この季節によいトマトをもっとつくりたいと思っても来年の話です

そう思うと僕もあと何回トマトがつくれるか数が出来てしまいますね(~_~;)

そのくらいトマトつくりは経験を積むことが難しいんですよ

だからもう、来年のトマト栽培は始まってるんです それを意識しない生産者 スタッフは絶対に

同じ過ちをしたりなぜ上手にできたがが分からないんですよ

 今日は今日の仕事をするんじゃなくて明日 その先の未来に向かっての仕事と常に思っています

そんな感じで皆さま 今年の長田農園もいい仕事しています(自薦(笑))

今は収穫量がまだ少ない正念場 これを過ぎればおいしいトマトがたくさん待っていますので

皆さまご期待よろしくお願いいたします

※尚 ただいま直売所ではミニトマトの売り切れが続いています もしご入用でしたら朝 9時より直売所

にてお電話にてご確認よろしくお願いいたします

それでは皆さま 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

追伸 個人的ですが 明日は健康診断です 自分史上最強のボディーで挑んできますので(笑)

私、脱いだらすごいんだから(笑) それでは皆さま また明日\(^o^)/

2018-03-20 | blog

今年最重量でました\(^o^)/

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

今日はこれ

今期 最重量の初恋トマトです\(^o^)/

こんなおおきな初恋トマトは珍しいですよ

どうだろう? スーパーで普通に売っているトマトが150gから200gくらいかな

それと比べると倍近く大きいです

というか全体の中の1個ですけどね(~_~;)

それと今日はトマトについてひと勉強しますか(笑)

知っています フルーツトマトとは??

 

実はそのスーパーで普通に売っているトマトなんですよ(@_@)

フルーツトマトだからフルーツトマト用のトマトとか種があるんでしょ?

とよく言われますが

実はスーパーで普通に売っているトマトと同じなんです

じゃあなぜ、味が違うの??甘くなるの??

と言いますと よくトマトにストレスを与えると甘みが増すと言われます

トマトに極力水分を与えないように管理してトマトの大きさを小さくして養分を凝縮させて

味も濃く甘みも強くしていきます

で、それだけではダメなので 植える時から株間(本数)を調節したり どうやってトマトに太陽を

当てるか トマトの実も1房何個と決めて摘果して総合的においしくさせていくんですよ

だから、フルーツトマトは農家のテクニックと言いますか目標と言いますか農家のスタイルといいますか

 毎年 同じものは出来ないし 天候も同じじゃない 常にベストを尽くした結果ですね

 

そんな感じで 実はフルーツトマトはスーパーで売っている普通のトマトを農家のテクニックで

美味しくしているというお話でした

それと フルーツトマトは小さいというのもわかってくれるかな

水分を極力抑える=トマトが小さくなる 小さくなる=味が凝縮する

 

それでは皆さま 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

 

 

 

2018-03-19 | blog

まんまでマルシェ大成功

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆さま こんばんは

昨日 行われたまんまでマルシェも大盛況でした\(^o^)/

わざわざ来てくれるお客さんもいて本当にありがたいです\(^o^)/

この子達もよく来てくれます\(^o^)/ いつもありがとう\(^o^)/

トマト好きには悪い子はいないですからね(笑)

これからもおいしいって言ってもらえるようなトマトをたくさん作っていきますね\(^o^)/

今年も残すところあと3回ですので皆さま お時間が許したら遊びに来てくださいね

とびっきりのトマトと駐車場さばきでお出迎え致します(笑)

それでは皆さま 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

 

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