どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する
愛知県 碧南市 長田農園です^_^
みなさんこんばんは^_^
と言うか、最近の携帯の天気予報
本当にあたりますね^_^
かなり精度が高くてビックリなのと安心します^_^
で、2月より始まった初恋トマト ^_^
本当にオススメです しかも 温めて食べると本当に美味しい^_^
こんな簡単なのに本当に美味しいですから^_^
特に、朝ご飯にぴったりです^_^
みなさん、是非今からが旬の初恋トマト ^_^
オススメです^_^
それではみなさん、まだまだ寒い日が続きますがトマトパワーで乗り越えましょうね^_^
どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する
愛知県 碧南市 長田農園です^_^
みなさん こんばんは^_^
昨日、今日と とうもろこしの種まきいたしました^_^
平地では1番早い作型になり 1番美味しいとうもろこしとなります^_^
しかも、収穫時期はたった2週間(･･;)と本当に短いのです
それはなぜ？と言いますと
トンネル栽培と言う作型で
ビニールのトンネルをして寒い2月から保温しながら種まきをしていきます
本当はもう少し後の方が発芽率もよいのですが
やっぱりこのトンネル栽培が1番美味しいとうもろこしがつくれます
とうもろこし＝北海道^_^と言うイメージもありますが
このトンネル栽培だけは その北海道と同じ 寒暖さがだせるのです^_^
だから美味しいとうもろこしができます^_^
とりあえず、昨日、今日で種は撒きましたので
生育状況は また、ご報告いたしますね^_^
それではみなさん、素敵な週末をお過ごしくださいね^_^
と言うか、久しぶりにクタクタです（笑）
みなさんとうもろこしで幸せにします^_^
どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する
愛知県碧南市 長田農園です^_^
みなさんこんばんは^_^
突然ですが 最近、いちごトマト がとっても良い感じと
お客さんから言って頂けます^_^
本当に嬉しい限りでハッピーです^_^
では昨年のいちごトマト と今年のいちごトマト の違いは？と自問自答
んーたしかに 変えたところは数カ所
とりあえず、また、来年ためして再現性を高めます
本当に農業は何度もやり直しは効かないし、
一年に一回
これからも日々 探究いたします^_^
それではみなさん是非食べてみてくださいね^_^
どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する
愛知県碧南市 長田農園です^_^
みなさんこんばんは^_^
先日 農園に来てくれた 小笠原諸島で農業を営む方にミニトマトを頂きました！(◎_◎;)
お、小笠原諸島？
どうも、本土まで行く船が1週間に一回(･･;)
しかも24時間かかると言う事です(･･;)
でも クジラの見える場所で農業がやりたいと想い移住したみたい^_^
人それぞれ 色々な思いがあるなと感じました
それにしても とっても素敵な生き方を少しは学ばないといけないと^_^
私も将来、ディズニーランドに負けない
オサダーランドで 私達のつくる野菜や果物
ケーキやスイーツ パスタやピザなどで
みんなをハッピーにしますからね^_^
約束^_^
それではみなさん、素敵な週末をお過ごし下さいね
どうも季節の訪れ旬な体験を提供する愛知県碧南市長田農園です
皆さんこんばんは今日も過ごしやすい1日でした
今朝は初恋トマトの収穫からスタートいたしました
長田農園では完全木熟栽培を、行っていますのでトマトが真っ赤になるまで収穫は致しません
だからこそ最高の味を提供できると思っていますが
いいことばかりではございません
そうなんです
完熟まで収穫をしないため、どうしても割れるトマトが多くなってしまいます
でも本当はこのトマトが1番おいしいんです
このトマトのおいしさを皆様に伝えたいのは
やまやまですがどうしても伝えれません（涙）
いつかみんなにも食べてもらいたいと思っていますがどうしても割れているため輸送に向かず（涙）
だから僕が毎晩食べます（笑）
毎朝食べます（笑）
毎日食べてみんなにおいしいって伝えます（笑）
と言うのは冗談ですが(･･;)
直売所ならばその日に収穫して割れたトマトがあれば
お土産としてあげれる時もございますので^_^
皆さん期待して待っててくださいね^_^
それでは皆さん今日は節分
鬼は外福は内で日々ハッピーにいきましょうね
どうも 季節の訪れ 旬な体験を提供する
愛知県 碧南市 長田農園です^_^
皆さんこんばんはいよいよ2月に入りましたね^_^
日の出ははやくなり、日の入りは遅くなり
外は寒いですがハウスの中は一足先に春がやってきています^_^
その陽気につられ、トマト達も
とっても過ごしやすい環境になっています
今からがトマトのとってもおいしいシーズンですので皆さんぜひたくさん食べてくださいね
そして最近悩みがございます
私は、もちろん99%トマトのことを考えていますが1%のチャレンジとして数年前よりイチゴ栽培を始めました
しかし先ほども言ったようにトマトメインで作業しています
どうしてもイチゴ栽培は最後の最後になってしまいます
私のマネジメントが悪いのが1番の原因だと思います（涙）
しかし今後のことを考えると、
どうしてもつくりたいおいしいイチゴをたくさんつくってみたい
そんな思いが日に日に募っていきます
もう、誰かいちご一緒につくってくれませんか^_^
力を合わせて頑張りませんかと言う願いを込めて今日のブログとさせていただきます
この先1人で農業やっていくには限界があります
誰か〜誰か〜と言う思いの 今日この頃でしたそれでは皆さん毎日ハッピーにいきましょう（笑）
