toggle
blog
2018-06-12 | blog

朝採りトウモロコシのわけ

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆様 こんばんは

今日も朝からとうもろこしです\(^o^)/

で、よく 朝採りとうもろこしって聞きますよね??

そして朝採りの方が甘くておいしいなんて聞きますようね??

じゃあ なぜ とうもろこしは朝採りの方がいいか??

朝採りのものがとくに甘いのには理由があります。 それを今日はお伝えいたします\(^o^)/

 

トウモロコシは日中は実の糖分の一部が、実を成長させるために使われて減ってしまいます。でも夜になると、葉に蓄えられていた糖分は、実のほうに送られます。だから早朝が一番、まだ明るくなる前に収穫するトウモロコシが

甘いというわけです\(^o^)/。

ってかもっと簡単に言います

 

ようするに日が出る前 暑くなる前、 トウモロコシさんの体内に糖分が蓄えられてるうちに

トウモロコシさんに内緒で収穫しちゃうわけ(笑)

わかったかな\(^o^)/

 

だから、明日も日の出前から収穫しまっせ\(^o^)/

 

今朝も日の出前にはトウモロコシさんに内緒で収穫いたしました\(^o^)/

そんなこんなで明日も頑張ります

ってか忙しくなりそうです\(^o^)/

という事で早く寝ます(笑)

それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

 

 

2018-06-11 | blog

トウモロコシの3段階サプライズ

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆様 こんばんは

今日は季節外れの台風が南の海上を通り抜けましたね(-_-;)

いよいよ農家にとって 1年で一番憂鬱なシーズンに入りましたね(-_-;)

今年は早くから対策をして平常心で過ごしたいです

で、そんな台風にもビクビクしながらもトウモロコシスタートいたしました\(^o^)/

長田農園ではまだまだ栽培面積も少ないので期間としてもすぐに終了してしまいますが

とっても美味しいので是非楽しんでくださいね

期間としましては   第一弾 6月11日から6月17日

第二弾 7月1日~ 第三段7月10日~となります(予定)

随時ブログにて報告いたします

で 第一弾はいよいよ明日から本格スタートです\(^o^)/

 先日収穫したトウモロコシも糖度ばっちりのっています

なんと 糖度18度(@_@) メロンより甘いです(@_@)

どうか皆様 期間も今週末でとりあえず終了予定と短いですが

トウモロコシが食べたいタイミングとばっちりあったら是非食べてみてくださいね

よろしければ直売所にて注文受付中です 0566-48-1039

1箱 約6本~8本入り 1000円 

 

 

最後に正しいトウモロコシの食べ方をお伝えいたします

その名もトウモロコシ3段階サプライズ

① まずは生で食べてみる(@_@) 朝採りなのでその日なら生でも食べれるんです(@_@)

  

② 電子レンジでチンして そのままホカホカなとうもろこしを食べてみる

  軽く水に浸してからサランラップで包みます そのまま2分30秒温めます 

  それで 出来上がりです\(^o^)/

茹でるなんてもったいない(@_@)

③ キンキンに冷やして食べてみる

②のように電子レンジ温めたら 次は一気にラップのまま氷水で冷やします

で冷た~~~いとうもろこしを是非食べてみてくださいね

 

もしご入用でしたら直売所にて電話にて注文していただけたら幸いです

0566-48-1039

 

2018-06-08 | blog

デザートコーン いよいよ始まります

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

って事は今日もやっぱりトマトでハッピーど真ん中\(^o^)/

碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆様、こんばんは 聞いてください

本日、初めて、とうもろこしを試験採り致しました

やや小ぶりなとうもろこしをあえて取りましたが 実がパンパンで最高です

で、で、で、

お味の方は???

はっきり言います最高でーす\(^o^)/

めっちゃあま~~~~い

生で全部食べちゃいました\(^o^)/

 

そうなんです、収穫当日なら生でも食べれるんですよ(@_@)

知っていました

とりあえず 10日の日曜日から収穫開始いたします

※但し 当日分はない可能性が高いので 事前に分かれば直売所に予約注文よろしくお願いいたします

何故かって??トウモロコシは日の出前から収穫し朝の6時には収穫が終わっています

日が出て暑くなってからの収穫ではおいしいトウモロコシは収穫できません

日が出て温度が上がる前 まだとうもろこしの体内に糖分がしっかり入っている常態で収穫いたします

ですから 直売所の開いた9時以降に連絡くれてももう収穫は出来ません😢

 ご来店が分かれば前日までに注文よろしくお願いいたします

直売所 0566-48-1039

朝採りは生でも食べれますので一度お試し下さいね

必ず、幸せになる事 間違い

なぜかって???

だって、作り手の俺が毎日、エイチ、エー、ピーピー、ワイ(HAPPY)

あっハッピーだからさ(笑)

なんつって(笑)

じゃ、明日も色んな事頑張ります

それでは皆様 素敵な週末を\(^o^)/

 

 

2018-06-06 | blog

絶好の仕事日和 今日もノリノリです\(^o^)/

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆様 こんばんは

今日は1日雨模様

東海地方は梅雨に入りましたね

 

ここのところ暑かったので今日は体が楽でした\(^o^)/

おかげさまで今日も仕事はかどりました

長田農園のトマトも少し涼しんでいた感じです

今は太陽の力が強いから 曇りくらいが自分にもトマトにもちょうどいいです

で、長田農園のトマトもまだまだ絶好調\(^o^)/

毎年 自分史上最高のトマトがつくれております\(^o^)/

これもスタッフみんなのおかげです

昨年感じた事 もっとこうすればよかった あれが良かったなんてことをみんなで考えて

今年はやっているし 栽培途中に感じたことも即実行です\(^o^)/

でも 今年ももっとこれやっておけばいいなってこともたくさん感じているので

まだまだ楽しみです\(^o^)/

まだまだ味もノリノリです\(^o^)/

 

そんな感じでトマトと一緒にノリノリで過ごしています\(^o^)/

 

それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

 

2018-06-05 | blog

地豆植えました

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆様 こんばんは 今日もいい天気でしたね

おかげで仕事がはかどりました\(^o^)/

今日は 地豆(落花生)の種まきをいたしました\(^o^)/

まずはトラクターで耕しました

 

で続いてはマルチ張り

これで地温確保と除草の役割をはたします\(^o^)/

 

で、この穴の中に種をひとつづつ手作業でまいていきます\(^o^)/

これで、第一段階終了

 

次は発芽を待ちます\(^o^)/

そんな感じで今日は朝から畑仕事でした

で、今日も暑かったので半袖で仕事してたら

やばい事に(;´・ω・)

むっちゃ日焼けしました(;´・ω・)

 

というか思いっきり地黒なんであんまり関係ないですが

こんな僕でもできれば焼けたくないと思っているんです(笑)

 

でも、地豆も花が咲いてから約80日くらいで収穫なので

どうだろう??

9月末くらいかな\(^o^)/

9月末に塩ゆでした地豆とビールをおいしく飲めることを一つの目標として

これからも頑張ります(笑)

それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

2018-06-04 | blog

ボロボロになるまで頑張りました

どうも~トマトを通じて喜び感動を~

今日もトマトでHAPPYど真ん中

愛知県碧南市 長田農園 トマト屋 おさです

皆様 こんばんは

今日も暑かったですね(~_~;)

 

今朝も農場周りでトマトを見ていると

もうすぐ終わりの初恋トマトを😢

ほんと、ボロボロになるまで頑張っています

美味しいトマトをつくるにはストレスをかけておいしくするから

 最後の最後にはトマトも限界なんです

でも、その分今年もたくさんの人に笑顔とHAPPYをお届けできましたよ

本当にありがとう\(^o^)/

また、次もしっかり育てる事を誓います

 

それと、もう一つ なんか台風来そうですね(~_~;)

 特に5号(-_-;)

ほんと農家にとって 嫌な季節に入りました

とりあえずもう少し様子見ますね

それでは皆様 今日も明日も楽しみながら行きましょうね\(^o^)/

 

 

1 114 115 116 117 118 119 120 121 122 173